Le restaurant Le Rocher des Pirates à Brive, restaurant original et traditionnel, vous propose sa carte.

SALADES
Captain Frakass
Salade, gésiers de dinde, lardons, magret séché, toast de foie,  gras maison, pignons de pin torréfiés, petits croûtons de pain
 12.30 €
Le Cabestan 
Nouvelle recette

I Ballotines de chèvre et tomate au basilic, poitrine grillée, dès de tomate, salade, poivron fines tranches de radis, pignons de pin torréfiés
11.90 €
La Corsaire 
Salade, emincés de filets de poulet panés, tomate, parmesan, olives, croûtons de pain, sauce césar
 13.80 €
I Mademoiselle Mary Read Nouveauté
Salade, tomate cerise, saumon marinée, saumon fumé, crème slboulotto, sauce vierge porvron, courgette, échalotte croûton    
14.30 €
Midi EXPRESS
Plat du jour 9.80 €
Plat et dessert du jour 12.80 €
Servi tous les midis du lundi au vendredi hors jour férié. Boisson non comprise 
POISSONS
Filet de Saumon frais 
Accompagné de pâtes et légumes
 14.70 €
Costa Daurada 
Daurade fraîche accompagnée de pâtes et légumes
17.50 €
Les pirates ont fait le choix de vous servir du poisson frais. 
Par conséquent, il se peut qu’en cours de service, 
certains produits arrivent à manquer.

 

BURGERS Simple  Double 
  150 gr 300 gr
Pirate Bacon
Steak haché Black Angus, cheddar, bacon grillé, oignons frits, tomate, salade, sauce moutarde-mayo avec brisures de bacon
12.90 € 15.90 €
Captain Rossini
Steak haché Black Angus. escalope de foie gras, salade, compotée de pommes
15.90 €  
M'Oignon
Nouvelle Recette

Steak haché Black Angus. oignon, reblochon, lardons, salade, crème fraîche
12.90 € 15.90 €
AbyssBurger
Steack maison de saumon frais, échalotte, chorizo, crème fraîche, sauce soja, coriande, piment d'Espelette, salade
13.80 €  
Biq'Burger
Nouveauté

Steak haché Black Angus, chèvre, miel, bacon grillé, salade, sauce moutarde-mayo avec brisures de bacon
12.90 € 15.90 €

Le meilleur de la viande avec le bœuf 

Black Angus :

la tendreté, la succulence et le goût inégalable s’Invitent dans nos burgers.

VIANDES
ATTENTION Moussaillon, choisi bien ta cuisson:
Bleue saisie sur le grill chaud à cœur 
Saignante: bien saisie et rouge à l'intérieur
A point: rosée à l'intérieur
Bien cuite: cuite :et saisie à cœur 
Ripaille de Jack
Assortiment de viandes grillées : bœuf, poulet et canard, un accompagnement et une sauce au choix
22.00 €
Entrecôte Grillée
Viande de bœuf, fraîche sélection bouchère (350gr environ), un accompagnement et une sauce au choix
20.00 €
Tartare de bœuf
Bœuf  coupé au couteau façon boucher (180gr environ), accompagné do frites, à assaisonner selon votre humeur
14.60 €
Magret de Canard 
Magret de canard entier et grillé (300gr environ), un accompagnement et une sauce au choix
15.60 €
Two-C (Crusty Chicken)
Emincés de filets de poulet panés maison, accompagnés de frites et de trois sauces: barbecue, samouraï et tartare 
13.90 €
Accompagnement au choix :  Frites. Pâtes, légumes 
Sauces au choix: Tartare, barbecue, pirate, fondue d’échalotes, Gorgonzola
Garniture Supplémentaire 3.00 €
Sauce Supplémentaire  1.00 €

 

DESSERT  
Brochettes de Fruits  4.80 €
Tarte citron revisitée 5.40 €
Planche du Prisonnier
Café accompagné de 4 mini-desserts
5.90 €
Fondant au chocolat  5.50 €
Tìramisu 5.30 €
Booty Gaufre
Gaufre glace vanille, coulis de chocolat chaud, chantilly
5.20 €
Coupe Vasco
Glace passion, noix de coco, pomme, 
coulis fruits rouges, chantilly
6.60 €
Coupe île au plaisirs
Glace vanille, caramel, nougat, éclats de meringue, 
chocolat chaud, chantilly
6.80 €
Frakachoc
Glace chocolat blanc, chocolat noir, 
chocolat au lait, chocolat chaud, chantilly
6.60 €
Captain Sassébon
Glace nougat, sprfeuloos. vanille, 
éclats de cookies, chantilly
6.60 €
Glace 2 boules   3.50 €
Glace 3 boules  4.50 €
Parfums: fruits passion, noix de coco, menthe choco, fraisie, frambois, pomme, vanille, chocolate au lait, chocolat blanc, café, caramel fleur de sel, pistache, pratiné, spéculors, mougats, rhum raisin.
Supplément chantilly  1.00 €
Supplément alcool  4.20 €
Supplément coulis chocolat chaud  1.00 €

Fondant au chocolat

Gateau chocolat au cœur 

fondant, servi avec une boule de glace... 6.30 €

Boisons chaudes 
Café  1.00 €
Café noisette 1.10 €
Café décaféiné 1.00 €
Café viennois 3.00 €
Grand café crème 2.50 €
Café double décaféiné 2.00 €
Carribean coffee 6.00 €
Thé nature 3.00 €
Thé citron 3.00 €
Café double 2.00 €
Café allongé 1.20 €
Café arrosé 3.00 €
Verveine 3.00 €
Irish coffee 6.00 €
Thé menthe 3.00 €
Thé au lait 3.00 €
Digestif
Armagnac (4cl), Baileys (6cl), Calvados (4cl),
Get27 (6cl), Cognac (4cl), Manzana (6cl),
Poire William's (4cl)
6.00 €
Le Boujaron: shooter Vodka-Caramel 2.50 €
Carte aux trésors